味覚散歩



○○狩りが大好きなわが家
旬の味覚をご紹介♪
たけのこ掘り

4月中旬〜5月上旬
京都府相楽郡井手町にて

タケノコは掘ったその場では刺身で食することができる。灰汁もなく美味しい。
その他、ワカメと一緒に煮込んだり、ちらし寿司の具、天ぷらなどが美味しい。
天ぷらにするときは、あらかじめ下味をつけておくとよい。
1キロ1000円程度で市価の1/3だった。
たけのこ掘り たけのこ掘り
5キロを超えるのが掘れた! 長い鉄の棒を使って掘りあげる
桃 夏の味覚の第一歩は桃

和歌山県粉河町〜桃山町

6月下旬から露地物が出始める。
この時期の品種はは『白鳳』。
8月には有名な『白桃』が出荷される。
道ばたの至る所で販売されている。とっても瑞々しく甘かった(*^_^*)
いつも選外品を買ってくるが、進物じゃないからそれで十分!
少し傷んだ桃はジャムに。美味しいよ。
桃
一箱2000円は安いと思う これで2級品!家で食べるには十分だ
秋の味覚を求めて

和歌山県粉河町は桃のほか、梨、柿、ミカンなどの果物の生産が盛ん。
ここの梨は完熟物だからめちゃくちゃ美味しい(*^_^*)
ただし、日持ちしないのが難点!

奈良県五條市を通って帰ってきた。
途中ブドウ直売店があり、ブドウもゲット!ここの「紅富士」という品種は上品な味ですごく美味しい(*^_^*)

食欲の秋を満喫しました\(^O^)/
梨 ぶどう
完熟梨をゲット! 紅富士は上品な味で美味しい♪
栗拾い 栗拾い 栗拾い

9月中旬〜10月
甥っ子が遊びに来たので栗拾いに行ってきました♪
場所は兵庫県猪名川町
丹波栗の名で有名なところとあって、一帯には栗園が多い。
一人1500円の料金を支払って、約1キロ入る袋にいっぱい拾うことができる。
今の時期は早生栗。10月に入ると一番美味しい栗が拾える(^O^)

予約しておけば栗ご飯も作ってもらえる。これがまた美味しいんです(^O^)
拾った栗は靴で踏みつけていがを開き中身を出す
富有柿

11月中旬
和歌山県伊都郡高野口町

和歌山の柿の生産量は日本一だ!
ここの富有柿はめちゃくちゃ美味しい♪

コンテナ一杯で2,000〜2,500円
選果場で買うからすごく安い(^O^)
富有柿 富有柿
みかん狩り みかん狩り

11月〜12月上旬
大阪府貝塚市

朝晩がぐっと冷え込むと、早生みかんの甘みがのってくる。
大阪府南部〜和歌山県はみかん畑がいっぱい。黄色く色づいてとっても甘いよ^^
みかん狩り
串柿の里

和歌山県伊都郡かつらぎ町

お正月用の串柿がずら〜っと並んだ見事な光景だった(^O^)
串柿 串柿
↑ 大きな画像をどうぞ
イチゴ いちご

3月3日
奈良県斑鳩町
粒が大きくて甘くて美味しい♪
さくらんぼの花
さくらんぼ

3月9日
鉢植えのさくらんぼの花が咲いた
果たして実はできるんだろうか?
さくらんぼ狩り

6月上旬〜下旬
滋賀県竜王町

名神竜王ICから10分くらいのところです。
30分間食べ放題で、大人1500円。
甘酸っぱくてすごく美味しかったよ^^
さくらんぼ さくらんぼ